Rezepte


  • im Folgenden möchten wir euch Rezepte vorstellen, die wir bei unseren Kindern bereits selbst erprobt haben
  • oftmals kann man aus "normalen" Rezepten mit kleinen Abwandlungen leckere fettarme und MCT-haltige Köstlichkeiten kochen oder backen

Rezeptideen mit MCT-Produkten gibt es auch unter:

 

  • Vitaflo- Broschüre: "Praxisratgeber für die Ernährung bei Störungen der ß- Oxidation langkettiger Fettsäuren"
  • Dr'Schär/ Kanso- Broschüren: "Störung der Oxidation langkettiger Fettsäuren - Therapie bei Säuglingen und Kleinkindern" und "Ernährung und Diättherapie bei ß-Oxidationsstörungen langkettiger Fettsäuren"

(erhältlich über eure Ernährungsberaterin  oder direkt über die Firmen)

 


Nützliches Hilfsmittel

  • Soßen- Fettabscheider bzw. Fetttrenner
  • zum Trennen von Fett von Bratsäften und -saucen


Um uns eure eigenen Rezepte zukommen zu lassen, die hier veröffentlicht werden sollen, nutzt bitte die nebenstehende Vorlage.

 

Euer Rezept sendet ihr an:

info@lchad-mtp-vlcad.com mit dem Betreff: "Rezept"

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2018 Rezeptvorlage - .docx
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A

Apfel- Zimt- Muffins

(mit Buttermilch)

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Apfel- Zimt- Muffins.pdf
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B

Bananen- Muffins

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Bananen-Muffins.pdf
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C

Cannelloni mit Frischkäse- Paprika- Füllung

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Cannelloni mit Frischkäse-Paprika-Füllun
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Christstollen (fettarm)

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Christstollen, fettarm.pdf
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Cornflakes- Kekse

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Cornflakes Kekse.pdf
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F

fettarme Schokocreme mit MCT

(MCT- Nutella)

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MCT- Nutella.pdf
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G

Gnocchi- Spinat- Auflauf

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Gnocchi-Spinat-Auflauf.pdf
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Grusel- Muffins

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Gruselmuffins.pdf
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H

Hähnchenbrust gefüllt

(und ummantelt mit Schinken und Yufkateig)

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Gefüllte Hähnchenbrüste.pdf
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Hefeteilchen

(mit verschiedenen Füllungen)

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Hefeteilchen.pdf
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K

Käsekuchen

(fettarm)

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Käsekuchen.pdf
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L

Lebkuchen

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Linsensuppe mit Tomaten

(vegetarisch oder mit Rindfleisch)

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Linsen-Suppe mit Tomaten.pdf
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Linsensuppe mit Huhn

(mit 2erlei Linsen)

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Linsensuppe mit Huhn.pdf
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M

Mini-Gugelhupf

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P

Pancakes

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Q

Quark- Muffins (ohne Boden)

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Quark- _Obst-_ Muffins ohne Boden -.pdf
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Quarkstollenkonfekt

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R

Rahmkuchen

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Rahmkuchen.pdf
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Rehgulasch

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S

Senf-Eier

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Soljanka

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W

Waffeln ohne Ei

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Walnuss- Baiser- Stangen

(z.B. als Weihnachtsplätzchen)

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Walnuss-Baiser-Stangen.pdf
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Walnuss- Kuchen

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Walnuss- Kuchen.pdf
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weihnachtliche Muffins

(Vanille-Kipfarl-Muffins)

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Weihnachtsplätzchen

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Weihnachtsbaiser

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